AI烹飪新紀(jì)元：萬(wàn)得廚科技引領(lǐng)廚電智能化變革

隨著人工智能（AI）技術(shù)的飛速發(fā)展，“AI+”時(shí)代已經(jīng)到來(lái)。AI不僅在提升生產(chǎn)和辦公效率方面發(fā)揮著巨大作用，更在消費(fèi)領(lǐng)域展現(xiàn)出其變革潛力。近日，商務(wù)部市場(chǎng)運(yùn)行和消費(fèi)促進(jìn)司司長(zhǎng)徐興鋒強(qiáng)調(diào)了拓展“人工智能+消費(fèi)”應(yīng)用場(chǎng)景的重要性，智能家居、手機(jī)和可穿戴設(shè)備等智能消費(fèi)產(chǎn)品正逐漸成為市場(chǎng)新寵。

據(jù)《2023中國(guó)家居新消費(fèi)趨勢(shì)洞察》報(bào)告，消費(fèi)者對(duì)家居空間的需求日益明確，他們追求環(huán)保、健康、美觀以及智能化的生活方式。這一趨勢(shì)在年輕群體中尤為明顯，他們更傾向于采用高科技家居產(chǎn)品來(lái)提升生活品質(zhì)。同時(shí)，中老年人群體也日益成為智能家居產(chǎn)品的忠實(shí)用戶，其中65%的準(zhǔn)銀發(fā)家庭（50-59歲）對(duì)智能家居單品表現(xiàn)出濃厚興趣。

在這一背景下，廚房作為家庭生活中最復(fù)雜且耗時(shí)的場(chǎng)景之一，正面臨著烹飪時(shí)間不足、空間限制、烹飪技能差異和油煙問(wèn)題等挑戰(zhàn)。而AI技術(shù)的應(yīng)用為解決這些痛點(diǎn)提供了新思路。萬(wàn)得廚科技，作為AI時(shí)代的創(chuàng)新力量，通過(guò)自主研發(fā)的廚房智能體，不僅為用戶帶來(lái)了全新的智能烹飪體驗(yàn)，也為整個(gè)廚電行業(yè)帶來(lái)了創(chuàng)新思路。

AI完全替代人類(lèi)烹飪：萬(wàn)得廚的創(chuàng)新實(shí)踐

自2014年以來(lái)，廚電行業(yè)的智能化升級(jí)一直在不斷探索。從最初的通過(guò)app連接wifi實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程控制，到后來(lái)的自動(dòng)化功能如揮手控制抽油煙機(jī)、定時(shí)開(kāi)關(guān)機(jī)、智能觸屏等，再到當(dāng)前利用AI大模型提升人機(jī)交互體驗(yàn)，廚電智能化取得了顯著進(jìn)步。然而，烹飪的主體——人類(lèi)，仍然承擔(dān)著繁重的烹飪?nèi)蝿?wù)。萬(wàn)得廚科技的廚房智能體，以其完全集成、慧眼識(shí)物、精準(zhǔn)控溫和自主烹飪的能力，邁出了廚電完全替代人類(lèi)烹飪的重要一步，不僅能完全替代烹飪，還大大節(jié)約了廚房空間，也徹底解決了令人煩惱的油煙問(wèn)題，有效解決了許多家庭幸福力擔(dān)當(dāng)和銀發(fā)人群的烹飪痛點(diǎn)。

智能體的廣泛應(yīng)用：拓展廚房之外的應(yīng)用場(chǎng)景

當(dāng)一臺(tái)產(chǎn)品能夠以很小的體積滿足豐富多樣的需求，它的應(yīng)用場(chǎng)景也就變得無(wú)限廣闊。萬(wàn)得廚智能體的設(shè)計(jì)哲學(xué)是高度智能化、集成化和無(wú)人化，這不僅簡(jiǎn)化了操作流程，也大幅降低了部署門(mén)檻。其應(yīng)用場(chǎng)景不僅限于家庭廚房，更可擴(kuò)展至公寓、助老愛(ài)心餐廳、企業(yè)、學(xué)校等多種場(chǎng)合，為不同用戶群體提供了更加便捷的就餐選擇。目前已在廣西、廣東、江蘇等地成功運(yùn)營(yíng)80多家愛(ài)心食堂，為老年人提供了便捷的就餐服務(wù)，同時(shí)降低了運(yùn)營(yíng)成本和管理難度。

（萬(wàn)德廚愛(ài)心食堂）

智能硬件+預(yù)制凈菜：探索行業(yè)新模式

萬(wàn)得廚科技的創(chuàng)新不僅限于硬件本身，更在于其結(jié)合預(yù)制凈菜配送服務(wù)，為用戶提供了一整套用餐解決方案。這種模式超越了傳統(tǒng)的硬件銷(xiāo)售思維，實(shí)現(xiàn)了硬件與服務(wù)的深度融合，為用戶提供了持續(xù)的價(jià)值創(chuàng)造。基于大數(shù)據(jù)的定制化服務(wù)，也為存量時(shí)代的廚電行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)提供了新思路。

（南寧青秀山景區(qū)萬(wàn)得廚自助美食餐廳）

縱觀消費(fèi)行業(yè)的發(fā)展歷史，每個(gè)行業(yè)的蛻變總是從某個(gè)新產(chǎn)品、新企業(yè)開(kāi)始。萬(wàn)得廚作為誕生于AI時(shí)代的行業(yè)新物種，致力于成為全球領(lǐng)先的烹飪數(shù)智化系統(tǒng)服務(wù)公司，將大數(shù)據(jù)、大模型等先進(jìn)技術(shù)與烹飪場(chǎng)景深度融合，其種種創(chuàng)新或許正意味著廚電行業(yè)開(kāi)始孕育新的變革。

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