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從包子塌陷到烹飪新境界——我的美食進(jìn)階之路

來源：家居百科時(shí)間：2024年08月23日 17:18

對(duì)于一個(gè)熱愛美食、熱衷于親自動(dòng)手制作的人來說,每一次的嘗試都是一次對(duì)味蕾的探索。然而,在這條充滿激情的美食之旅中,我也曾遭遇過不少挫折,尤其是在蒸包子這件看似簡(jiǎn)單的事情上,老是出現(xiàn)包子塌陷、蒸出來的包子很難看等情況,讓我倍感沮喪。

想象一下,那熱氣騰騰的蒸籠打開,一個(gè)個(gè)飽滿圓潤、散發(fā)著誘人香氣的包子呈現(xiàn)在眼前,該是多么令人愉悅的場(chǎng)景。然而,現(xiàn)實(shí)卻給了我沉重的一擊。

我曾精心挑選優(yōu)質(zhì)的面粉,仔細(xì)地調(diào)制餡料,滿心歡喜地期待著包子的出爐。但結(jié)果往往是令人失望的,包子在蒸制的過程中逐漸塌陷,原本飽滿的外形變得干癟癟的,口感也大打折扣。我嘗試了各種方法,調(diào)整面粉和水的比例、延長發(fā)酵時(shí)間、控制蒸制的火候,但問題依然存在。

那段時(shí)間,愛吃面食的我陷入了深深的困惑和自我懷疑之中。難道蒸包子對(duì)于我來說就是一個(gè)無法攻克的難題?

就在我?guī)缀跻艞壍臅r(shí)候,偶然的機(jī)會(huì)讓我了解到了 A.O.史密斯 AI-LiNK 嵌入式蒸烤一體機(jī)。起初,我對(duì)它并沒有抱太大的希望,只是抱著試試看的心態(tài)將它帶回了家。

當(dāng)我第一次打開這臺(tái)蒸烤一體機(jī),就被它精致的外觀和人性化的設(shè)計(jì)所吸引。它的嵌入式設(shè)計(jì)完美地融入了我的廚房,不僅節(jié)省了空間,還顯得格外高端大氣。

從包子塌陷到烹飪新境界——我的美食進(jìn)階之路

創(chuàng)新性“雙蒸汽加熱” 智慧鎖鮮更健康

可以說A.O.史密斯蒸烤一體機(jī)KZQ45-M1Wi就是應(yīng)需而生的——一臺(tái)機(jī)器,同時(shí)滿足“蒸烤煎炸”。它創(chuàng)新采用雙蒸汽加熱系統(tǒng),可以讓全腔快速充盈澎湃蒸汽,上下蒸汽同步蒸得透,即使大塊肉類也不用擔(dān)心夾生。35℃~100℃每一度精準(zhǔn)控溫,讓不同食材都能鎖住鮮美,保留原汁原味;“風(fēng)焙烤、熱風(fēng)烤、燒烤”等多種模式,多維立體烘烤,均溫烤制,加上蒸汽加持,讓食材肉嫩皮脆、鮮嫩多汁,而且,高溫?zé)犸L(fēng)循環(huán)會(huì)逼出食材自身油脂,無需額外放油,加熱管烘烤食材,表皮金黃酥脆,好吃不膩。為了讓廚房小白也能輕松烹飪,該產(chǎn)品支持AI-LiNK高端智慧互聯(lián),可實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程預(yù)約烹飪、查看食物實(shí)時(shí)狀態(tài)、搜索智能菜單等操作。

更為特別的是,相比行業(yè)主流采用的搪瓷內(nèi)膽,A.O.史密斯嵌入式蒸烤一體機(jī)KZQ45-M1Wi全內(nèi)膽采用316L不銹鋼,在高溫高濕的環(huán)境下更耐腐蝕,不僅可避免搪瓷內(nèi)膽孔徑易生銹的痛點(diǎn),而且耐高溫可達(dá)到1200至1300度,更安全、更健康,整機(jī)壽命更長久。

接下來,就是真正的考驗(yàn)時(shí)刻——用它來蒸包子。我按照以往的步驟準(zhǔn)備好包子的食材和面團(tuán),懷著忐忑的心情將包子放入了蒸烤一體機(jī)。

在設(shè)置蒸制參數(shù)的時(shí)候,我發(fā)現(xiàn)這臺(tái)機(jī)器的操作非常簡(jiǎn)單易懂。它有清晰的顯示屏和直觀的操作按鈕,讓我能夠輕松地選擇合適的溫度、時(shí)間和蒸汽模式。而且,它還具備智能預(yù)熱功能,大大縮短了烹飪的等待時(shí)間。

當(dāng)蒸制結(jié)束的提示音響起,我深吸一口氣,緩緩打開了蒸烤一體機(jī)的門。那一刻,我的心情無比激動(dòng)。眼前的包子個(gè)個(gè)飽滿挺立,表皮光滑細(xì)膩,散發(fā)著迷人的香氣。我迫不及待地拿起一個(gè)品嘗,口感松軟,餡料鮮美多汁,完全達(dá)到了我心目中理想的包子狀態(tài)。

從那以后,我對(duì)這臺(tái) A.O.史密斯 AI-LiNK 嵌入式蒸烤一體機(jī)的喜愛愈發(fā)深厚。它不僅幫我解決了蒸包子的難題,還讓我在制作其他美食時(shí)如魚得水。

用它蒸魚,魚肉鮮嫩爽滑,蒸汽均勻地滲透到每一絲魚肉纖維中,保留了魚的原汁原味;烤雞翅時(shí),外酥里嫩,色澤金黃誘人,獨(dú)特的熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)讓雞翅受熱均勻,每一口都是滿滿的幸福感。

在與 A.O.史密斯 AI-LiNK 嵌入式蒸烤一體機(jī)相伴的日子里,我不僅享受到了制作美食的樂趣,還提升了自己的廚藝水平。它就像是我的烹飪好幫手,陪伴我在美食的世界里不斷探索和創(chuàng)新。

從包子塌陷到烹飪新境界——我的美食進(jìn)階之路

150年深厚底蘊(yùn),一路轉(zhuǎn)型創(chuàng)新不止

如今,智能家居行業(yè)日益興起,以A.O.史密斯“AI-LiNK高端智慧互聯(lián)平臺(tái)”為代表的新一代家庭智慧互聯(lián)技術(shù)正在逐步普及。

今年恰逢A.O.史密斯成立150周年之際,也是公司進(jìn)入中國市場(chǎng)的第26年。憑借著敏銳洞察行業(yè)發(fā)展和技術(shù)趨勢(shì),A.O.史密斯前瞻性布局,率先打造出以AI-LiNK高端智慧互聯(lián)平臺(tái)為基礎(chǔ)的全新生態(tài),以“全屋好風(fēng)好水”的健康家居一站式解決方案,不斷為廣大消費(fèi)者締造美好生活,也驅(qū)動(dòng)著公司一路轉(zhuǎn)型升級(jí),向著“高端智慧互聯(lián)品牌”的企業(yè)目標(biāo)加速前行。

150周年發(fā)展歷程的巨型齒輪,一刻不停、持續(xù)轉(zhuǎn)動(dòng),彰顯出A.O.史密斯久經(jīng)歲月考驗(yàn)仍永葆初心、創(chuàng)新不止的價(jià)值內(nèi)核。A.O.史密斯不僅僅關(guān)注蒸烤機(jī)這一個(gè)產(chǎn)品,更致力于為您打造“全屋好風(fēng)好水樂享健康生活”。一個(gè)家庭,好風(fēng)好水是非常重要的。從清新的空氣到純凈的水源,A.O.史密斯通過好產(chǎn)品和好服務(wù),全力為您打造好風(fēng)好水的健康生活。

比如,A.O.史密斯的AI - LiNk 智慧五恒集成系統(tǒng)能為您帶來清新的室內(nèi)空氣,讓您在家中每一次呼吸都清新舒暢;而A.O. 史密斯反滲透凈水機(jī),則能保障您和家人的飲用水安全,讓您隨時(shí)都能享受到純凈健康的水;AI - LiNk高端智慧互聯(lián)熱水中心,實(shí)現(xiàn)一家人接力洗澡零等待、大流量熱水自然來;“瀞”油煙機(jī)大吸力也安靜,爆炒擋也安靜……

選擇 A.O.史密斯,就是選擇一種高品質(zhì)的生活方式,在它為您打造的好風(fēng)好水的呵護(hù)下,盡情享受健康快樂、美好生活。

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