首頁即時動態(tài) 德國進口高端廚電庫博仕Kuppersbusch蒸爐：素日餐食，“蒸”情常伴

德國進口高端廚電庫博仕Kuppersbusch蒸爐：素日餐食，“蒸”情常伴

來源：家居百科時間：2020年08月18日 21:29

??孟子有言:孝子之至,莫大乎尊親。

??自古以來,中國人很重視孝,百善孝為先?；赝麣v史,關(guān)于“孝”的典故數(shù)不勝數(shù)。而當今,愛與關(guān)懷往往體現(xiàn)在日?，嵥橹?。餐飲空間承載的功能已不只是吃一頓飯那么簡單,它亦是人們傳遞情感的重要場所。

??時光流轉(zhuǎn),細心的你會發(fā)現(xiàn)父母的消化功能和咀嚼力逐漸減弱,食欲有所下降。這時不妨在飲食上做些調(diào)整,烹飪些軟糯蒸菜,并且蒸菜低鹽、低油,更利于父母的健康。德國進口高端廚電庫博仕Kuppersbusch蒸爐,以卓越性能和至臻工藝完好鎖住食物本味,保留充沛營養(yǎng),一道清香鮮美的普羅旺斯蔬菜燴肉丸喚醒沉睡味蕾,讓父母吃的更加舒心。

??烹飪這道普羅旺斯蔬菜燴肉丸的材料需準備:豬肉末或牛肉末250克,紅椒1個,黃椒1個,茄子1個,西葫蘆1個,牛排番茄250克,洋蔥1個,大蒜2瓣,鹽和胡椒粉適量,塔巴斯科辣椒醬,普羅旺斯香草1茶匙,番茄醬100克,番茄泥2湯匙

??首先預(yù)處理食材:

??先將肉末捏成小肉丸。將紅椒、黃椒、茄子、西葫蘆、番茄、洋蔥和大蒜切碎。

??為使燴肉丸的口感更軟糯,在將彩椒及洋蔥切碎的這段時間內(nèi),可開啟庫博仕Kuppersbusch蒸爐的蒸汽模式,將蒸爐預(yù)熱至100°C。德國進口高端廚電庫博仕蒸爐可在30-100°C多檔溫度自由設(shè)定,為食物提供適宜的加熱環(huán)境。

??然后將肉丸擺放在實底容器中,上面撒上切碎的蔬菜。加入鹽、胡椒粉、塔巴斯科辣椒醬和香草調(diào)味。倒入番茄醬和番茄泥,攪拌均勻后放入蒸爐,德國進口高端廚電庫博仕蒸爐將以均勻分布的蒸汽,讓燴肉丸發(fā)揮純真滋味。最后添加少許調(diào)料調(diào)味即可。

??當溫熱柔軟的普羅旺斯蔬菜燴肉丸滑入口中,肉與蔬菜獨特融合,絕妙的咀嚼感、纖維感和多汁感充盈唇齒間,仿佛被瞬間帶入馥郁芬芳的普羅旺斯花園,讓品嘗它的人立刻一秒淪陷。

??藝術(shù)與科技,會賦予廚房空間鮮活的生命力。它是慢的,精致的,順應(yīng)自然的,因為時間賜予食物深厚的底蘊。德國進口高端廚電庫博仕Kuppersbusch蒸爐擁有低溫慢煮烹飪程序,將肉、魚、蔬菜等置于密封袋中,可以低于100°c的恒溫進行柔和烹飪,有效鎖住食材本源味道,享受極致味蕾盛宴。

??除此之外庫博仕蒸爐還擁有43L大容量,可在同一時間內(nèi)輕松烹飪多道可口佳肴;其高品質(zhì)的鋁制旋鈕和高精度玻璃面板,讓蒸爐外觀頗具質(zhì)感,簡約的線條流露著精致匠心;其大尺寸TFT 電子屏顯和旋鈕控制,使得各項操作流暢直觀,為美食的誕生賦能。