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集成灶哪個(gè)好 TA帶來清新綠色“新”廚房

來源：家居百科時(shí)間：2020年12月12日 00:50

　　在如今全民下廚時(shí)代，人們花了很多錢購(gòu)置了很多廚電，最后卻依然沒有裝出一個(gè)干凈、方便、實(shí)用的廚房。問題出在哪兒?我們對(duì)廚電消費(fèi)有哪些誤區(qū)?有什么解決方案?現(xiàn)在大熱的集成灶哪個(gè)好?是否能讓廚房消費(fèi)回歸“為人服務(wù)”?

　　集成灶哪個(gè)好方太集成烹飪中心Ⅱ代爆炒也能超靜吸

　　缺少規(guī)劃，買再多也是散裝廚房

　　很多人在購(gòu)買廚電時(shí)得眼花繚亂，再加上被線下導(dǎo)購(gòu)的熱情推銷或者網(wǎng)上美食主播教大家做飯的視頻鼓勵(lì)得頭腦發(fā)熱，不是根據(jù)實(shí)際生活需求選擇，而是一時(shí)沖動(dòng)購(gòu)買了一些好看不實(shí)用或者很低頻的廚房電器，買回家后要么跟自家廚房裝修格局不搭，要么熱情勁兒過了不想操作，放在角落吃灰。

　　先不說那些極少用到的煎餅機(jī)、腸粉機(jī)之類，裝油煙機(jī)就是個(gè)不小的雷區(qū)，很多人選油煙機(jī)時(shí)只關(guān)注大風(fēng)量大吸力，殊不知風(fēng)量大并不等于吸油煙效果就好。用戶真正想要的其實(shí)是廚房里無煙、少味、不跑煙，而要實(shí)現(xiàn)不跑煙效果除了煙機(jī)吸力強(qiáng)勁，更重要的是有攏煙設(shè)計(jì)和能根據(jù)不同煙量智能變頻的技術(shù)，這樣才能在不增加噪音和能耗的前提下實(shí)現(xiàn)煙凈氣清。

　　當(dāng)然根據(jù)排煙方式不同，也有人安裝下排的集成灶，也是因?yàn)檫@個(gè)問題讓大家糾結(jié)集成灶哪個(gè)好。從使用反饋方面看，強(qiáng)按牛頭向下排煙并沒能解決甚至還增加了油煙逃逸的可能，與此同時(shí)向下排煙時(shí)地柜也被出煙管道幾乎占滿，儲(chǔ)物空間減少，凈水器也可能沒辦法裝在下柜里。

　　除了廚電沒選對(duì)，廚房不實(shí)用的第二個(gè)重要原因是缺乏科學(xué)合理的一體化設(shè)計(jì)。“好廚房都是設(shè)計(jì)出來的。”就像衣服需要搭配才能穿出好的上身效果一樣。很多廚房之所以看起來、用起來都很“凌亂”，在于儲(chǔ)藏區(qū)、清洗區(qū)、備菜區(qū)、烹飪區(qū)布局不合理，在廚房里做頓飯需要像陀螺一樣亂轉(zhuǎn)。

　　按一般烹飪流程，做飯最舒適的是取-洗-切-炒-盛一條動(dòng)線一氣呵成，可人們自己?jiǎn)为?dú)一件件購(gòu)置廚電后沒有這個(gè)概念，很多人把各種廚電買回來，哪里有空間、哪里有插頭就堆在哪里，冰箱上摞個(gè)消毒柜，或者灶具和水槽之間放上烤箱、微波爐，洗菜時(shí)水漬進(jìn)入烤箱與水槽與臺(tái)面接縫處滋生菌落，洗完菜后又無處安放備菜，“拿洗切炒盛”不在一條動(dòng)線上，人體動(dòng)作習(xí)慣和烹飪操作順序被徹底打亂。購(gòu)買廚電缺少計(jì)劃性，或者多買多裝，缺少集成功能，容易買得不合適，裝得不科學(xué)。前者是無效消費(fèi)甚至過度消費(fèi)，后者讓廚房成為缺乏整體邏輯和設(shè)計(jì)審美的散裝廚房。

　　在引導(dǎo)消費(fèi)趨勢(shì)上，我國(guó)廚電行業(yè)近幾年越來越明顯得呈現(xiàn)集成化、套系化風(fēng)向，例如集成灶也逐漸進(jìn)入市場(chǎng)，種類繁多，消費(fèi)者也不知道集成灶哪個(gè)好。作為更具整體性的廚房方案，套系化廚電能幫助人們規(guī)避很多專業(yè)性難題，同時(shí)提供更簡(jiǎn)約實(shí)用的空間利用方法。很多廚電品牌近兩年都推出了專門的廚電套系，其中最具代表性、也最具人性化廚房理念的是方太的集成烹飪中心和“幸福家庭，一套配齊”方案。

　　集成灶哪個(gè)好方太集成烹飪中心Ⅱ代百變美味都搞定

　　好的廚房，不是讓你圍著它打轉(zhuǎn)

　　之所以認(rèn)為方太的廚電方案更接近人性廚房標(biāo)準(zhǔn)，一是實(shí)用性強(qiáng)，抓重點(diǎn)需求和真實(shí)需求，去除剛需以外的累贅裝飾。二是設(shè)計(jì)合理，每寸空間盡量最大化利用，廚電布局邏輯與人在廚房里的外在動(dòng)態(tài)和內(nèi)在需求高度契合，是人用電器，而不是電器用人，操作極簡(jiǎn)化。同時(shí)這樣也能帶來視覺上的美感。

　　與市場(chǎng)上的四件套、五件套銷售方式不同，方太“幸福家庭一套配齊”解決方案以集成烹飪中心、水槽洗碗機(jī)、消毒柜、熱水器等高頻產(chǎn)品為基礎(chǔ)配置，其背后是作為資深廚房研究“專家”的方太及其研發(fā)團(tuán)隊(duì)，通過對(duì)消費(fèi)者習(xí)慣的長(zhǎng)期觀察和研究，來整體性的布局廚房，滿足合理的規(guī)劃和動(dòng)線設(shè)計(jì)。在這樣的基礎(chǔ)上所研究的產(chǎn)品，如具有代表性的方太集成烹飪中心就集合了“煙灶蒸烤”等多項(xiàng)功能于一身，且性能足以匹敵單款專業(yè)產(chǎn)品。

　　從實(shí)用性角度講，以集成烹飪中心為例，考慮到油煙順勢(shì)上升的自然規(guī)律，方太集成烹飪中心吸油煙是采用低吸上排技術(shù)取代向下排煙，與后者相比，前者在煙氣進(jìn)入進(jìn)煙口后垂直順勢(shì)上排，不用改變走向，不用拐彎，吸力和攏吸效果更好，而且不會(huì)在管道中藏油、積油，也不存在火星引燃油垢的隱患，擊中了油膩和安全兩大廚房之痛。

　　從設(shè)計(jì)合理角度講，方太集成烹飪中心因?yàn)閷⑽蜔煿δ芊珠_，下方灶蒸烤又實(shí)現(xiàn)嵌入安裝，無論是在上端墻壁還是下方臺(tái)面都消除了視覺上的割裂感，又可將整個(gè)操作控制在一米范圍之內(nèi)。而選擇油煙順勢(shì)上排，煙道依然滿足房屋公共煙道結(jié)構(gòu)，不需要占用下柜空間。利用充分的集成技術(shù)和一體化設(shè)計(jì)敲掉了廚電購(gòu)、配、裝幾乎全部難題的方太，在破解廚房消費(fèi)升級(jí)的悖論上給出了自己的解決方案。

　　有機(jī)構(gòu)統(tǒng)計(jì)顯示，讓消費(fèi)者不再糾結(jié)集成灶哪個(gè)好，被市場(chǎng)上視為傳統(tǒng)集成灶取代方案之一的方太集成烹飪中心，去年上市短短一年內(nèi)后獲得超10萬家庭認(rèn)可。“幸福廚房一套配齊”系列更是抓住了疫情后的全民下廚時(shí)代和改善型廚電升級(jí)需求，在市場(chǎng)上掀起新熱度。

　　以方太現(xiàn)象為案例來洞悉和觀察整個(gè)廚電業(yè)走勢(shì)，與廚房有關(guān)的技術(shù)制造產(chǎn)業(yè)，已經(jīng)由大量、低配、散亂的態(tài)勢(shì)，向集成、高配、生態(tài)化技術(shù)和服務(wù)密集型升級(jí)。不論是喬布斯設(shè)計(jì)蘋果時(shí)推崇的包豪斯式干凈實(shí)用、極簡(jiǎn)美學(xué)，柳冠中提出的以為人服務(wù)為本分還是方太的幸福廚房觀，無一例外都強(qiáng)調(diào)和看到了廚電、廚房消費(fèi)逐步回歸“為人服務(wù)”的商業(yè)本質(zhì)。

　　就在大家憂愁集成灶哪個(gè)好時(shí)，就在這樣的行業(yè)大背景下，方太堅(jiān)持著“為人服務(wù)”的初衷，最近推出的方太集成烹飪中心Ⅱ代也一樣沒讓消費(fèi)者失望，真正考慮人們對(duì)廚房的需求，打造了一片清新綠色的集成廚房新天地。

責(zé)任編輯：chenfang_JZ

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