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久違的柴火飯味道！蘇泊爾電飯煲用遠紅外技術帶給你

來源：家居百科時間：2021年01月15日 21:29

??吃，對于熱愛美食的我來說，永遠是最重要的事情。所以今天要給大家推薦一款可以輕松做出源香柴火飯的電飯煲——蘇泊爾遠紅外電飯煲。作為蘇泊爾電飯煲的新款爆品，這款電飯煲搭載了蘇泊爾最新一代的遠紅外穿透加熱技術，用它做出的米飯，香氣撲鼻，撩人肺腑，不用菜我就可以干兩碗。這款電飯煲在我看來有五大亮點，話不多說，讓我?guī)阋黄鹆私庖幌隆?/p>

??第一大亮點當然是蘇泊爾電飯煲的殺手锏——遠紅外穿透加熱技術，就是它讓米飯更香、更甜。擁有遠紅外穿透加熱技術的蘇泊爾電飯煲能夠產(chǎn)生超沸點的高溫，103度的高溫可以提升決定米飯口感的米飯糊化度和還原糖含量。更贊的是，遠紅外線產(chǎn)生的高溫可以穿透水面，直接作用于米粒本身，煥活米芯，讓米飯口感更好。

??在這里科普一下，在太陽光線中，波長范圍約在4μm~1000μm的為遠紅外線，波長范圍在8μm~14μm的遠紅外線被科學家譽為“生命光線”，這種光線可促進生物生長，提高其活力。而蘇泊爾遠紅外電飯煲經(jīng)過國家權威機構的測定，具有遠紅外熱輻射性能，符合遠紅外波長范圍，且覆蓋“生命光線”的波段。也就是說用蘇泊爾遠紅外電飯煲做出的米飯，會釋放出更多營養(yǎng)因子及方向因子而更加香噴噴。

??第二大亮點是蘇泊爾電飯煲采用了IH加熱技術。目前國內(nèi)中高端電飯煲均采用了IH加熱技術，相比傳統(tǒng)電飯煲先加熱底盤，然后將熱量從下向上傳遞的加熱方式，IH技術通過電磁感應，使得內(nèi)膽自身發(fā)熱，加熱速度更快，火力更大而且可以精準控溫，很好的避免了用電飯煲做米飯夾生的問題。而且與在頂蓋位置的遠紅外穿透加熱技術一起工作，可以實現(xiàn)360°覆蓋式的包裹加熱，使米飯受熱更加均勻。

??第三大亮點是蘇泊爾的這款遠紅外電飯煲搭載了蘇泊爾第十代的本釜內(nèi)膽。蘇泊爾本釜內(nèi)膽 “廣口球底”的造型設計，能夠在蒸煮的過程中形成滿鍋環(huán)流大沸騰，讓米飯翻滾更透徹，而且超大的圓形弧底也增大了米粒與鍋底的接觸面積，使米飯受熱更均勻，完美的還原了柴火灶的烹飪效果。

??蘇泊爾本釜內(nèi)膽涂層還采用了PFA粉體涂料不粘層，該技術在日韓市場的普及度已高達90%，大大提高了電飯煲內(nèi)膽的不粘壽命。除此之外，8層厚釜的復合材質，也保證了內(nèi)膽的耐磨耐用性。

??第四大亮點是蘇泊爾電飯煲加入了奶奶的煮飯智慧，做過米飯的都知道，米要泡過才好吃，而蘇泊爾遠紅外電飯煲，采用活芯聰明火烹飪曲線，在烹飪曲線中加入恒溫浸泡的程序，只要將淘凈的米放入電飯煲，按下開始鍵，電飯煲就自動啟動浸泡功能，配合遠紅外加熱技術，米粒將在38度恒溫水中浸泡28分鐘，使米粒達到31%的黃金含水率，使水分真正滲透入米芯，浸泡完成后，電飯煲會自動執(zhí)行烹煮程序。