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從行業(yè)趨勢、AI技術(shù)與用戶思維解讀廚電行業(yè)發(fā)展

來源：家居百科時間：2021年03月10日 12:29

??有一種流傳很廣的行業(yè)觀點認為，2018年是過去十年里最差的一年，也是未來十年里最好的一年。差，是說隨著形勢的發(fā)展，主要受房地產(chǎn)、精裝修、渠道分流、消費者偏好拎包入住等因素影響，市場增長的天花板已經(jīng)顯現(xiàn)，廚電行業(yè)也陷入了失速危機；好，是說機會總是孕育在變化之中，等待智者去對市場和消費需求進行更多的思考和把控。

??正是在這復(fù)雜變化的一年，櫻雪集團在營銷思維和模式上勇于變革，開拓創(chuàng)新，完成了各項重要布局。新零售戰(zhàn)略穩(wěn)步推進，“千城萬店”大店計劃全面落地，AI智能新品震撼推出等等，交出了一份亮眼的成績單。

??從行業(yè)趨勢來講。櫻雪集團董事長李榮坤親自走訪全國市場發(fā)現(xiàn)，幾乎所有的傳統(tǒng)零售商都在抱怨門店的客流越來越少，市場越來越難做了。但真的是市場在滑坡嗎？他指出：并不是市場下滑了，而是渠道分流，模式變更了。過去五十年中，零售業(yè)發(fā)生了兩次革命，而新零售作為“來勢洶洶”的第三次革命，僅僅幾年時間就迅速進入“爆發(fā)式”發(fā)展期。其表現(xiàn)為一方面互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)積極往線下走，整合線下流量；另一方面線下實體不斷借助線上平臺實現(xiàn)品牌擴張和戰(zhàn)場轉(zhuǎn)移；發(fā)展勢頭越演越烈。因此，櫻雪集團果斷把握機遇，轉(zhuǎn)型新零售，線上線下同款同價，帶給消費者新的購物體驗。

??櫻雪集團副總經(jīng)理兼營銷總經(jīng)理陳素指出，我們身處一個信息爆發(fā)式增長的移動互聯(lián)網(wǎng)時代，面臨著太多的不確定性。在這個不斷變化的、不確定的時代，一切都在變。有人會惶恐并感到無所適從。可是沒有變化，還有什么機會輪得上我？

??從AI智能技術(shù)來講。智能化是廚電產(chǎn)業(yè)變革中最大的力量，比如最近大熱的AI人工智能和萬物互聯(lián)就是新一輪的動力和風(fēng)口。櫻雪相信來自智能化科技的進步和迭代，將會給行業(yè)帶來新的增長驅(qū)動力，并預(yù)測廚電行業(yè)的未來在于全面的智能化轉(zhuǎn)型落地。不僅是推動家電產(chǎn)品的全面智能化升級，也是完成從電器制造向網(wǎng)器聯(lián)接的變革和迭代，更是從大規(guī)模制造向規(guī)模智能定制的轉(zhuǎn)型。這也推動家電與用戶之間由交易關(guān)系向生態(tài)關(guān)系的融合。

??陳素強調(diào)：隨著人工智能和物聯(lián)網(wǎng)的蓬勃發(fā)展，AIoT正在成為物聯(lián)網(wǎng)的行業(yè)熱詞，我們即將走進萬物智聯(lián)時代。AIoT在廚電行業(yè)的實際應(yīng)用，將落地融合于智能家居或生態(tài)廚房。將原本如孤島般獨立的廚電產(chǎn)品個體，進行整體的聯(lián)動互動，進而統(tǒng)籌到一個整體的系統(tǒng)生態(tài)中去。這也是櫻雪在2018年推出AI智能互聯(lián)廚房的初衷。積極推動AI智能互聯(lián)廚房為核心的營銷體系，以智能化科技的進步和迭代，完成櫻雪廚電全面的智能化轉(zhuǎn)型落地。

??AIoT對廚電的推動并不是一蹴而就的，而是階段性的過程。首先，智能單品是智能家居系統(tǒng)的重要起點和切入點（目前大多數(shù)廚電企業(yè)處于這個階段）；其次，產(chǎn)品之間的聯(lián)動是智能家居發(fā)展的第二階段，不同產(chǎn)品之間可以信息互通（傳統(tǒng)廚電中櫻雪領(lǐng)先一步，目前處于這一階段）；下一步是智能系統(tǒng)集成，真正實現(xiàn)不同品牌、不同品類之間的互聯(lián)互通，智能化控制（華為、小米、阿里等目前處于這一階段）。

??從消費者滿意度與用戶口碑來講。櫻雪集團董事長李榮坤指出：我們面臨的是新興消費者的時代，他們的成長方式和需求均發(fā)生了變化，對我們不斷提出更高的要求。能否滿足消費者的需求，提升滿意度，顯得尤為重要。我們的目標就是讓消費者滿意，讓經(jīng)銷商賺錢！

??櫻雪完善了11大品類的智能化產(chǎn)品矩陣、全新升級了終端體驗店、全面落地櫻雪新零售等，打造線上線下同款同價，線上購買，門店場景化體驗。為消費者帶來了更好的購物體驗，極大地提升了消費者滿意度，也塑造了品牌的好口碑。

??有兩點需要注意：一方面注重實體店的升級。諸如在場景式的陳列、互動體驗、演示創(chuàng)新，將家電與家居家裝融為一體，展示的不止是產(chǎn)品而是美好的生活方式；另一方面提供整體解決方案，做好產(chǎn)品體驗和服務(wù)升級的同步發(fā)展。在越來越快速的生活節(jié)奏下，為消費者提供便捷省心的生活解決方案變得至關(guān)重要。一站式的“產(chǎn)品+服務(wù)”，貫穿測量、設(shè)計、安裝等多個環(huán)節(jié)，這也是櫻雪在零售終端建立專業(yè)銷售團隊和推行服務(wù)升級的因素。

??在消費升級時代，用戶的口碑就是最好的宣傳，消費者滿意度就是最好的評價。我們理應(yīng)傾聽消費者聲音，增加與消費者的互動，滿足消費者在“需求、體驗、價值”上的轉(zhuǎn)變。只有不斷給消費者帶來更好的消費體驗，行業(yè)和企業(yè)才能實現(xiàn)更長遠的發(fā)展。

網(wǎng)址: 從行業(yè)趨勢、AI技術(shù)與用戶思維解讀廚電行業(yè)發(fā)展 http://www.motorhomedigest.com/newsview36489.html

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