傳承中國烹飪文化，老板電器開啟數(shù)字廚電新未來

??2023年3月18日，老板電器&蘇寧易購中國廚房節(jié)暨數(shù)字廚電戰(zhàn)略發(fā)布會在天府蘇寧廣場順利召開，杭州老板電器股份有限公司營銷副總裁徐偉達先生、大客戶事業(yè)部總經(jīng)理夏鵬先生、蘇寧易購集團廚衛(wèi)公司總裁柳賽先生、蘇寧易購集團成都地區(qū)管理中心總經(jīng)理朱強發(fā)先生、蘇寧易購集團成都地區(qū)管理中心線下運營中心總經(jīng)理蔣雨庭女士及四川省老板電器有限公司總經(jīng)理皇甫松先生等多位嘉賓領(lǐng)導(dǎo)出席了本次發(fā)布會。同時也標志著老板電器與蘇寧易購2023年更加緊密配合，打造出屬于老板人的專屬烹飪空間。

老板電器&蘇寧易購中國廚房節(jié)暨數(shù)字廚電戰(zhàn)略發(fā)布會

??渠道加持 強強聯(lián)合

??蘇寧易購集團廚衛(wèi)公司總裁柳賽總的致辭拉開了本次活動的帷幕。柳總表示：蘇寧易購與老板電器一路攜手并進，合作共贏，此次老板電器&蘇寧易購中國新廚房暨數(shù)字廚電戰(zhàn)略發(fā)布會不僅展現(xiàn)了老板電器的企業(yè)實力和硬核技術(shù)，更彰顯出其作為一個民族廚電品牌的責(zé)任和擔(dān)當(dāng)。

??老板電器已陪伴中國家庭44年，作為高端廚電領(lǐng)導(dǎo)者，一直本著“科技領(lǐng)先 創(chuàng)新無限”的產(chǎn)品思路進行設(shè)計研發(fā)。借此節(jié)點，老板電器重磅推出了中國新廚房節(jié)和引領(lǐng)廚電行業(yè)發(fā)展的數(shù)字廚電戰(zhàn)略。用數(shù)字化的技術(shù)手段開創(chuàng)一種全新的廚房烹飪生活方式，提供烹飪?nèi)溌窋?shù)字解決方案。

??廚房里的“自動駕駛”，數(shù)字烹飪從0到1

??據(jù)了解，ROKI數(shù)字廚電創(chuàng)造者i1是行業(yè)首個集硬件、軟件、內(nèi)容及烹飪周邊生態(tài)為一體的數(shù)字廚電解決方案。它以AI智能烹飪曲線為核心技術(shù)，數(shù)字菜譜為核心載體，基于ROKI智能系統(tǒng)下物聯(lián)網(wǎng)、AI和云計算搭建的算法平臺，實現(xiàn)自動烹飪以及菜品創(chuàng)作、記錄、分享、還原，徹底打破下廚要依賴技藝和經(jīng)驗的門檻，帶來激發(fā)靈感的新體驗。

??打造食育創(chuàng)新基地，傳承中國烹飪文化

助力青少年食育

??老板電器在用數(shù)字科技為更多中國家庭提供創(chuàng)新中式烹飪解決方案的同時，也不斷致力于中式烹飪的技藝探索與文化傳承，并樂于將研究成果共享給社會。早在2016年，老板電器就開始將烹飪領(lǐng)域的研究轉(zhuǎn)化為對食育的助力，成為中國食育的促進者和推動者。目前食育已經(jīng)成為老板電器履行企業(yè)社會責(zé)任、關(guān)注下一代健康成長的長期性工程。食育教育從娃娃抓起，老板電器針對少年兒童打造了各色各樣寓教于食的特色食育課堂。今年也會聯(lián)合蘇寧和教育部門在全國蘇寧門店打造多家食育創(chuàng)新基地，以此傳承中國烹飪文化。

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